søndag den 28. august 2016

Frøken Fif

At rejse er, at leve. Så her er en lille beretning om en lille rejse.
Jeg havde kigget i den lokale ugeavis, og havde set der var loppemarked et sted nord for Ribe, og lysten til at se noget nyt, komme lidt hjemmefra alt høsteriet og de ekstra opgaver, der følger med i husholdingen var STOR. Jeg trængte til en pause! Lørdag er fridag fra mit almindelige arbejde, så bonden fik en melding om, at jeg kørte på tur lørdag formiddag. Jeg fik endnu et par af de gamle henkognings glas og lidt andet på loppemarkedet. Videre gik turen videre mod butikken frøken Fif.
Jeg har i længere tid fulgt frøken Fif på facebook, og tænkt mange gange at jeg måtte se den butik! 
Mod Holsted kørte jeg med sommerfugle i maven. Mon det nu også var noget.


Den nyeste lanterne købt ved Frøken Fif. Man skulle da tro at den altid havde stået der, så godt den passer ind sammen med det andet. Stor var glæden over, at møde et menneske, der var mindst lige så interesseret i genbrug og gamle ting, som jeg. Snakken gik hurtigt om både det ene og det andet.  


Her er lidt billeder fra Frøken Fif´s butik, en fin sort kommode med både gamle og nye ting. Desuden sælger Frøken Fif kalkmaling, og viser i butikken hvordan man kan bruge det. 


Fine gamle rødlerspotter med patina og kander så fine, at sådan en måtte jeg også eje.


Vaser og lys i hobetal, det kan man jo altid bruge...


Sjove gamle spande og masser af ruder, reoler, skabe og sjove genbrugs ting. Det er slet ikke sidste gang turen er taget til frøken Fif. Til gengæld fik bonden en gladere kone hjem, som lavede endnu en omgang aftensmad til høst folket. Min nye lanterne blev tændt og høstfolket glædede sig over, at nu er der kun 20 hektar tilbage med foderbyg til køerne, og så en masse halm der skal hentes. Jeg var nok mest glad for min nye lanterne. Go aften til alle :-)

torsdag den 25. august 2016

Hindbær tid

Endelig er det blevet høsttid i mere end en forstand.
Det jeg mener er, at bondens "gule bi" ( hans mejetærsker) kører fra duggen er væk om formiddagen, til nattens mørke melder sig og duggen lægger sig igen. Vi mangler stadig at høste ca. 40 hektar korn og få halmen ind fra de 10 hektar, som er høstet de sidste dage. Det betyder også, at jobbet som "madmor"/"service station" er med udvidede åbningstider, og mængden af mad der skal produceres er en del højere, end normalt. Nu havde jeg lige vænnet mig til lidt mindre stress og mere have og blogtid... Jeg høster også :-) Hindbær af den sene august art, uden larver! Autumn Bliss hedder typen.
 
 
Da jeg havde åben have d. 13.og 14.8 havde jeg ladet de første hindbær være på buskene, så alle de børn, de var med på havebesøg den dag, kunne få lov til at plukke bær og smage dem. Det var en sand fornøjelse at se dem guffe i sig af de dejlige bær.
 
 
Hindbærbuskene er en del af haven her på gården, så de danner nærmest en hæk mod vest, og skaber afgrænsningen af den del af haven på gårdspladsen.
 
 
Måske er det nemmere at se på dette billede, hvor jeg har forsøgt at fange længden af bedet.
 
 
Den færdige høst 1,5 kg hindbær til fryseren i denne omgang. Der laves naturligvis også marmelade til pandekager og ostemadder.
 


tirsdag den 16. august 2016

Åben have, TAK til alle besøgende

Som medlem af haveselskabet, kan man en gang i året åbne sin have for gæster og andet godtfolk. I sidste weekend var dagene kommet til, at vise haven frem i al sin pryd. Lørdag var vejret ikke helt med os, det var overskyet, lidt regn og blev ganske blæsende. Men søndag skinnede solen, hvilket resulterede i mange besøgende. Tak til alle for interessen.
 
 
Min drenge havde været "kloge" at tage al græsset af inde i pavillonen få dage forinden, så jeg blev temmelig "stram i betrækket" ved synet, og så var det ikke andet, at gøre for dem end, at få lagt sten i pavillonen i en vis fart. Her er det færdige projekt. underlaget lavet med flade sten samlet sammen fra markerne, over et stykke tid. Hver gang min bondemand Jens er kommet hjem med et læsfuld sten fra marken har jeg taget dem, der var flade fra og lagt i en bunke for sig.

 
Næsten færdig.. Der blev nøje målt ud om højden passede, så der ikke var nogen sten, der strittede op, så vi ville kunne skvatte over dem senere.
 
 
Her midtvejs i projekt "lægge sten", håber jeg det kan ses, at de største flade sten ligger, så man næsten kan nøjes med at træde på dem, hvis man går igennem pavillonen. Et par roser er plantet således de kan gro op af pavillonen og blomstre smukt sommeren over. Tak for dine råd Lisbeth, det blev til New Dawn og Alchymist roser.
 
 
Til sidst et lille morgenbillede. Der er voldsom travlhed på hele gården lige nu, endelig sker der noget, vi høster alt det der er muligt. I går blev vi færdige med at høste rugen, så venter halmen på at komme i hus. Så mit køkken har sene serveringstider lige nu...
Med ønsket til alle om en skøn solskinsdag :-)
 


tirsdag den 2. august 2016

En krans med grøftekantens blomster.

Her til aften gik jeg en tur langs med grøftekanten. Rugen står smukt næsten klar til at høst, vi mangler vist bare en solrig dag, uden regn. Rejnfan står smukke gule lige nu mange steder. Så der var ikke så langt fra tanke til handling. Havesaksen blev fundet frem og en håndfuld rug blev klippet af, til at binde kransen med. Kurven blev fyldt med rejnfan, og her er det færdige produkt.

 
Ved fordøren hænger den gule krans nu og hilser velkommen.
 
 
Her er den håndfuld rug, som jeg bandt sammen med snor. Selve kornet klippede jeg lige af og det fik hønsene at hygge sig med. Det er en lille afprøvning i sig selv, at brug snor, i stedet for tynd metal tråd. Jeg synes blomsterne så nemt knækker af, når kransen tørre, og der bruges det tynde metaltråd.
 
 
Her er den færdige krans, som er ca. 5 cm i tykkelse.
 
 
En kurvfuld rejnfan fra grøftekanten. De dufter dejligt, når man står og arbejder med dem, synes jeg. I gamle dage brugte man planten til, at bekæmpe lopper og andet utøj.
 
 
Det færdige produkt. Så simpelt, men smukt.